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来杯啤酒配我香喷喷的玉米片炸鸡

2019-11-09 04:04:49来源:励志吧0次阅读

来杯啤酒配我香喷喷的玉米片炸鸡

那份高逼格的炸鸡配啤酒,今儿个终于尝上了。

立秋了,也可以来份炸鸡配啤酒,不用等下雪啦。

看奥运会也可以来杯啤酒,配份炸鸡,那末玉米片炸鸡如何呢?

这其中的玉米片,香脆可口,炸鸡香酥里嫩,放点黑椒粉,还有那脆绿的青椒丁……

吃一口玉米片,香脆微辣;吃口炸鸡,喝口啤酒,世界那么大,与我无关。。。

来杯啤酒配我香喷喷的玉米片炸鸡

来杯啤酒配我香喷喷的玉米片炸鸡

食材:鸡中翅300克、玉米片80克

配料:青椒20克、蚝油20克、生抽20克、黄酒适当、食盐1克、玉米淀粉50克、黑胡椒适当。

做法与步骤图:

1、各好食材。中翅剁块。

2、青椒切小粒。

3、鸡中翅加入蚝油,黄酒、生抽、淀粉抓匀。

4、凉锅,凉油,加入玉米片。慢火加热,炸至金黄捞出备用。

5、接着,热油炸鸡块至金黄装出。

6、油盛出,把炸好的玉米片、鸡块,青椒丁,加入盐和黑椒炒匀。

7、装碟即可。

小贴士:

1、炸玉米片和花生一样,凉油下锅,油开后炸一会儿就可以了。玉米片会变色为金黄。

2、蚝油和酱油有咸味,最后加盐少许便可。或用椒盐也行。

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